フィコシアニン100% （スピルリナ抽出物） E3LiveはUSDAオーガニック認証取得スピルリナから、ピュアなフィコシアニンのみを抽出。 フィコシアニンは、藍藻類すべての細胞内に存在する青色色素。 胆汁色素の科学構造に類似しています。 天然オーガニックの青色色素は、お菓子や子どものお弁当の色付けとしても注目されています。